top of page
Meat Wholesaler
総合食肉卸事業
国産肉へのこだわり
創業以来50年余に渡って肉を扱ってきたクロキ。創業から変わらないのは、品質と味に対する私たちの情熱。安心・安全が叫ばれる時代だからこそ、自分達が安心して食べられる美味しいお肉を、自信を持ってお届けしたい。そんな想いから、お肉は国産肉をメインに扱っており、その想いをご理解いただける業者様からは高い評価を頂いております。
※輸入肉の販売も行っております。
お肉の納入について
お肉は主に九州産和牛と国産牛肉、その他に豚肉、鶏肉、馬肉、各輸入肉を取り扱っております。小ロット・個別対応が可能です。日本で初めてハラール肉の輸出した実績もございます。
飲食店様向け メニュー
【ハンバーグ用】
【つくね＆ハンバーグ用】
【肉うどん/焼肉定食用】
【とんかつ用】
和牛ミンチ / 国産豚ミンチ / 合挽きミンチ
ありたどりミンチ
US産牛バラスライス
国産豚ロース
飲食店様向けの商材も自社製造しております。
お肉の厚さのご要望もお応えいたします。
既存店舗
オーダースペック加工
お客様に加工・販売して頂きやすいように、ご要望に応じて細かいカットやスライス、ミンチ加工をし、メニューに合わせた加工を行なっております。
新規開店店舗
開店のお手伝い
肉と関わって30年以上の肉職人が経験と実績を生かした技術指導も行なっております。また、メニューの考案やコラボメニュー、スペックなど提案いたします。
bottom of page